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[2019년12월27일] 2019년은 ‘NON-GMO 학교급식’ 신기원 - 급식뉴스

2019년은 ‘NON-GMO 학교급식’ 신기원


2019년은 학교급식에 NON-GMO 식재료를 사용하지 않는 새로운 시대를 연 한해로 기억될 만하다.

(사)참여하고 행동하는 소비자의 정원이 2019년 NON-GMO(유전자조작 농산물을 사용하지 않은 식재료) 학교급식 현황을 파악하기 위해 전국 17개 시ㆍ도교육청을 비롯해 지역에 따라 자치구를 대상으로 정보공개청구를 했다.

최미옥 (사)소비자의정원 이사가 밝힌 자료에 따르면 NON-GMO 학교급식은 대부분 NON -GMO가공식품 차액을 지원하고 있으며 된장, 고추장, 간장 기본 장류에서 식용유, 두부, 초청등 가공식품으로 확대하고 있다. 사업비는 교육청 예산, 시, 도, 군 예산, 교육청과 분담하는 방식으로 다양하게 운영되고 있다.

서울시는 ‘GMO로부터 안전한 학교급식 사업’과 연계하여 2019년 13개 자치구(중랑구, 은평구, 동작구, 노원구, 도봉구, 성동구, 서대문구, 강북구, 강동구, 강서구, 금천구, 구로구, 성북구)에서 시범학교를 신청 받아 실시하고 있다.



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http://www.newsfs.com/news/articleView.html?idxno=18597

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